domingo, 12 de mayo de 2013

PARA EL DIA DEL PADRE REGALA PICADAS SORPRESA!

Picadas para dos completa: realizada sobre tabla o bandeja con fiambres de primera marca, salame picado fino, grueso, queso roquefort, gruyere, adler, jamon crudo, cocido, pickles, aceitunas verdes, negras, papas fritas,  panera con panes saborizados y pequeños.
Dos botellitas de cerveza o vino con dos vasos, pinches y servilletas. Envuelto en papel celofan con moño importante detalles de tul con flores o globos y tarjeta dedicatoria. Consulte por picadas para mas personas a domicilio. Elija los productos que desee que lleve sus picadas y nosotros se la armamos a su gusto.





RECETA DE MUFFINS


Ingredientes:

  • Harina 0000: 255 gr
  • Polvo p/hornear: 3 cucharaditas de té
  • Azúcar: 110 gr
  • Leche: 240 cc
  • Esencia de vainilla: 1 cucharadita
  • Huevos: 1
  • Manteca derretida: 85 gr


Precalentar el horno a 180 grados. En un bowl tamizar la harina, el polvo de hornear y al final agregar el azúcar.En otro bowl batir apenas con un tenedor el huevo. Incorporar la leche, la manteca derretida y la esencia de vainilla. Añada los ingredientes secos a los húmedos y mezcle con un tenedor hasta que no se vea la harina. No debe tomar más que un minuto, la preparación debe quedar grumosa. Rellene los pirotines a 3/4 y cocine durante 25 minutos ó hasta que estén dorados.Se le pueden agregar pepitas de chocolate a los ingredientes secos y para decorar colocarlos sobre la preparación antes de llevarlos al horno.Si quiere hacerlos de limón o naranja agregue la rayadura de un limón ó una naranja a los ingredientes secos. Luego se puede preparar un glaseado con el jugo de una de las frutas en 100 gr de azúcar impalpable. Dejar enfriar y colocar el glaseado por encima con cuchara.